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SARL FARAMUS votre vendeur de fourneau à Plérin
FOURS PROFESSIONNELS
Idéals pour des cuissons maîtrisées
La Sarl FARAMUS vous propose une large sélection de fours professionnels. Que vous ayez besoin d'un four micro-ondes, d'un four mixte, d'un four compact, d'un four d’appoint, d'un four à pizza... nous vous conseillons et vous accompagnons dans le choix de votre futur outil de travail.
UN LARGE CHOIX
POUR CHAQUE BESOIN
Nous proposons une très large de gamme de matériels de fours:
de 4 niveaux GN1/1 à 20 niveaux GN2/1
à convection ou mixtes
gaz ou électriques
à programmateur simple ou tactiles
notre gamme de fours répondra exactement aux besoins de chaque chef.
FOUR MIXTE
LA POLYVALENCE ET L'EFFICACITÉ
Les fours mixtes de nouvelle générations sont un concentré de technologies, ils sont conçus pour offrir des performances exceptionnelles.
Économisez jusqu'à 10% de couts d'énergie, réduisez vos temps de cuisson, travaillez de façon efficace et productive. Réalisez des cuisson impeccables et précises grâce à une gestion extrêmement précise des paramètres et des phases de cuisson.
Munis d'une sonde à cœur, les fours mixtes offrent une sécurité hygiène optimale. Ils permettent en outre l'enregistrement de recettes et conservent données de cuisson pour une traçabilité HACCP parfaite.
Gagnez du temps grâce au nettoyage totalement automatique et garantissez à vos clients une hygiène irréprochable.
GAMME ETROITE & GAMME COMPACTE
POUR UN GAIN DE PLACE
Vous avez peu d'espace dans votre cuisine? les fours compacts sont la solution pour les restaurants et les snack.
Dotés des mêmes fonctions qu'un four mixte nouvelle génération, les fours compacts / gamme étroite permettent un gain de place considérable ou une installation dans des espaces réduits.
FOURS A CUISSON ACCÉLÉRÉE
POUR UNE CUISSON TRÈS RAPIDE
Les fours à cuisson accélérée permettent des cuissons parfaites et de qualité en quelques minutes seulement. Compacts, robustes, fiables, dotés des meilleurs technologies, les fours à cuisson accélérée sont un réel atout pour les snack, les food trucks, les sandiwheries.
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Résultats et qualité standardisés pour chaque cuisson.
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Plus de files d’attente dans votre entreprise + grande satisfaction des clients finaux = augmentation du chiffre d’affaires de votre entreprise.
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Rapidité et efficacité, des plats complets en minutes.
Exemples:
Burger et Frites : 3 min
Pizza: 3 min
Fish And chips: 3 min
Sandwich: 1 min
Petit pâté: 40 sec
Ailes de poulet: 1 min 30
FOUR A PIZZA
ENTRE TRADITION ET INNOVATION
Nous proposons une large gamme de fours à pizza adaptés à tous les types de restauration et à tous les besoins.
Cuisson au bois, au gaz à l'électricité, d'aspect traditionnel ou au design moderne, 1 chambre à 4 chambres de cuisson, programmateur électromécanique ou à écran tactile, d'utilisation basique ou contrôlée à l'extrême, nous sommes en mesure de vous proposer le four à pizza qui conviendra le mieux à votre projet.
